Baştacı sucuk kimin? Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan analizlerde, İkbal Et Ürünleri tarafından üretilen ve A101 marketlerinde satışa sunulan İkbal Baştacı sucuklarında tükürük bezleri (baş eti) bulunduğu açıklandı. Pastırma kimin icadı? Pastırma; Orta Asya’dan batıya doğru hareket eden ve Kayseri’ye yerleşen Türk akıncılarıyla Anadolu’ya geldi. Orta Asyalı atalarımız her zaman atlarla seyahat ettiklerinden, yiyeceklerini de yanlarında taşıdılar. Bu da onları yiyecek olarak kurutulmuş eti seçmeye yöneltti. En meşhur sucuk nerenin? Sadece Kayseri’de olduğu bilinmektedir. Polonez özel lüks sucuk fermente mi? Şarküteri et ürünlerinin geleneksel lezzetlerinden olan sosis, dana etinin lezzetini ön plana çıkaran Polonez formülüyle hazırlanan, doğal kılıflara…
Yorum Bırak