Bir Tabak Pilav Ne Kadar Pirinç? Pilav, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Hem evde hem de restoranlarda sıklıkla yapılan bu nefis yemeğin olmazsa olmazı ise tabi ki pirinç. Ancak bir tabak pilav hazırlarken ya da sipariş ederken, aklımıza hep şu soru gelir: Bir tabak pilav ne kadar pirinçten yapılır? Bu soru, hem evde pişirme miktarını belirlemek isteyenler hem de pilavın tam kıvamını tutturmaya çalışanlar için oldukça önemli. Pilavın doğru miktarda pirinçle yapılması, lezzeti kadar besleyici değerini de etkiler. O zaman gelin, bu soruya cevap ararken pilavın nerelerde nasıl hazırlandığını, hangi kültürlerde farklılıklar gösterdiğini ve Türkiye’de bu işin nasıl yapıldığını…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Kandela: Edebiyatın Işığında Birim, Anlam ve Anlatı Kelimenin gücüyle büyülenmiş bir edebiyatçı olarak, her bir kelimenin, her bir ifadenin bir dünyayı barındırdığını düşünürüm. Her cümle bir ışık kaynağıdır; kimi zaman bir mum ışığı gibi titrek, kimi zaman güneş kadar güçlü. Edebiyat, kelimeler aracılığıyla dünyayı aydınlatan bir ışık kaynağına benzer. Ancak, bu ışık yalnızca fiziksel değil, anlam katmanlarıyla da büyür. Kandela, kelimelerin gücünü düşündüğümde aklıma ilk gelen birimlerden biridir. Bu birim, ışığın ölçülmesinde kullanılan bir kavram olarak, edebi anlatıların gücüyle paralel bir şekilde karşımıza çıkar. Işık, bir anlamda, edebi eserlerin içsel yapısına benzer bir rol oynar; hem aydınlatır hem de gizler.…
Yorum Bırak“İç Anadolu’nun serin sabahlarında… Bu topraklarda yükselen insan ve iklim öyküsü” Bir siyaset bilimi araştırmacısı olarak, toplumsal düzenin ve iktidar ilişkilerinin yalnızca ekonomik ya da kültürel düzlemleri değil, aynı zamanda coğrafya ve iklim koşulları tarafından şekillendiğini de gözlemliyorum. Bu bağlamda, Türkiye’deki iklim tipleri arasında yer alan ılıman karasal iklim ve özellikle bunun yaygın olduğu bölgelerin analizi, toplumsal yapıdan kurumsal ilişkilere kadar pek çok tartışma imkânı sunuyor. Peki, ılıman karasal iklim Türkiye’de nerelerde görülür ve bunun toplumsal yansımaları nelerdir? İklim tipi olarak ilıman karasalın tanımı ve tarihsel bağlamı Karasal iklim, deniz etkisinden uzakta, kara parçasının iç bölgelerinde hâkim olan, yazlarının sıcak ve kurak,…
Yorum BırakAsitler Kireç Sökebilir Mi? Antropolojik Bir Bakış Dünya üzerinde birbirinden çok farklı kültürler var, her biri kendine özgü ritüelleri, sembolleri, yaşam biçimleri ve değer sistemleriyle benzersiz bir evren yaratıyor. Yine de, çok kültürlü bir dünyada varlık gösteren biz insanlar, bazen bu farkları gözden kaçırabiliyor veya onları yeterince derinlemesine anlamıyoruz. Farklı bir bakış açısı, bir toplumun neyi değerli gördüğünü, nasıl düşündüğünü ve dünyayı nasıl şekillendirdiğini anlamamıza yardımcı olabilir. Antropoloji, bu çeşitliliği ve toplumların dinamiklerini keşfetmeye hevesli bir yolculuktur. Bir soruyla başlayalım: Asitler kireç söker mi? Peki, ya bu sorunun ötesinde, asitlerin bir kültür içindeki yeri ve anlamı nedir? Ve asitlerin, farklı…
Yorum BırakYabani Dizisi ve Hayatın İzleri: Tarihsel Bir Perspektif Geçmiş, yalnızca eski bir zaman diliminden kalan hatıralar değil; bugünümüze ışık tutan, toplumsal yapıları, değerleri ve insan ruhunu şekillendiren bir yol haritasıdır. Geçmişin incelenmesi, içinde yaşadığımız dünyayı anlamamıza, geleceğe nasıl adım atmamız gerektiğini görmemize yardımcı olur. Yabani dizisi, bir insanın hayatına odaklanarak toplumsal değişimlerin, bireysel direncin ve dönüşümün izlerini sürerken, geçmişin nasıl şekillendirdiğini ve bugüne nasıl yansıdığını gözler önüne seriyor. Peki, Yabani dizisi kimin hayatını anlatıyor? Bu sorunun cevabına dair kapsamlı bir tarihsel inceleme yapmak, dizinin sunduğu anlatıların sadece eğlencelik bir kurgu olmadığını, aslında toplumsal bir döneme ait derin izler taşıdığını keşfetmemizi…
Yorum BırakDepremin Binalara Kıyımı: Edebiyatın Gözüyle Çöküşün Saniyeleri Binalar, bir şehirde hayatın odak noktasıdır. Her birinin içinde hayaller, korkular, sevinçler ve yaslar barındıran odalar bulunur. Ancak deprem gibi yıkıcı bir güçle karşılaştığında, bu yapılar yalnızca fiziksel değil, bir zamanlar var olan bir toplumsal dokunun ve bireysel hikayelerin de çöküşünü simgeler. Edebiyat, bu çöküşü yalnızca fiziksel bir yıkım olarak değil, bir zamanın, bir toplumun ve bir insanın varlığının yok oluşu olarak ele alır. Yıkımın saniyeler içinde gerçekleşen hali, dilin en derin anlam katmanlarını açığa çıkaran bir sembol haline gelir. Kelimeler, yapıları paramparça eden depremin en güçlü etkisiyle iç içe geçer ve insanlık…
Yorum BırakTalebin Edebiyatla Yansıyan Gücü: Arzular, İstekler ve Sözlerin Derinliği Kelimelerin gücü bazen gözle görülmeyen bir dokunuşla, bir anı ölümsüzleştirir, bir duygu akışını başlatır ve bir düşünceyi yankılar halinde hayata taşır. Edebiyat, duyguların, düşüncelerin ve anlamların dil aracılığıyla dünyaya yön verdiği bir alan olarak, kelimeleri yalnızca birer ifade aracı olarak değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel gerçeklikleri biçimlendiren araçlar olarak kullanır. Bu bağlamda, “talep” kelimesi, sadece bir ihtiyacı karşılamak üzere açığa çıkan basit bir arzu değildir. O, hem bireysel hem de kolektif düzeyde çok daha derin anlamlar taşır; hem kelimelerin ardındaki duyguları hem de toplumsal yapıları, güç ilişkilerini ve karakterlerin içsel…
Yorum BırakSosyolojik Bir Mercekle Nestlé Markası: Nereye Ait ve Ne Anlatır? Markalar hayatımızda stratejik noktalar işgal eder: market raflarından televizyondaki reklamlara, sohbetlerimizden gündelik tüketim alışkanlıklarımıza kadar… Bir gün elinizde bir kahve fincanı tutarken, ertesi gün çocuklarınıza bir bisküvi uzatırken farkına varmadan bir marka ile bütünleşirsiniz. Nestlé markası da öyle bir marka; dünyaya yayılan ürünleriyle günlük yaşamlarımızı sessizce şekillendiriyor. Peki “Nestlé markası hangi ülkeye ait?” sorusunun sosyolojik yanıtı ne? Bu yazıda toplumsal yapılar, kültürel pratikler, cinsiyet rolleri, toplumsal adalet ve eşitsizlik gibi çerçeveleri kullanarak Nestlé’yi anlamaya çalışacağız. Nestlé Markasının Kökeni: İsviçre’den Doğan Bir Küresel Oyuncu Nestlé, 1866 yılında Henri Nestlé tarafından İsviçre’nin…
Yorum BırakAç Gözlü Olmayan Ne Demek? Öğrenme ve Paylaşma Kültürüne Pedagojik Bir Bakış Eğitim, insanların sadece bilgi edinmelerini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda hayata, insanlığa ve topluma dair daha derin anlayışlar geliştirmelerine de olanak tanır. Öğrenme süreci, yalnızca akademik başarıları değil, aynı zamanda toplumsal değerleri, kişisel gelişimi ve insan ilişkilerini şekillendirir. Peki, “aç gözlü olmayan” olgusu, bu bağlamda ne anlama gelir ve nasıl bir öğrenme kültürü oluşturmak için bu anlayışı kullanabiliriz? Bu yazıda, aç gözlülüğün pedagojik bir bakış açısıyla ne anlama geldiğini, öğrenme teorileri, öğretim yöntemleri, teknoloji ve toplumsal boyutlar çerçevesinde ele alacağız. 1. Aç Gözlü Olmayan Kavramı: Pedagojik Perspektif “Aç gözlü…
Yorum Bırak3 Aylık Bebekte Uyku Düzeni Nasıl Sağlanır? Bebek sahibi olduktan sonra ilk birkaç hafta insanın hayatı gerçekten bir fırtına gibi geçiyor. Her şey hızlı, karmaşık ve biraz da korkutucu. İlk kez anne olmanın o garip hissiyatını yaşarken, bebek uyuduğunda bile zihnimde bir milyon şey dönüp duruyordu. “Ne zaman uyur, ne zaman uyanır, nasıl uyuturum?” gibi sorular kafamda yankılanıyordu. Bebeğim 3 aylık olduğunda ise, sanki bir dönüm noktasıydı. İşte o anda fark ettim: “Uyku düzeni nasıl sağlanır?” sorusu, bizim hikayemizin çok önemli bir parçası olacak. “Biraz Daha Uyusun, Lütfen!” İlk günlerde, gece uykusu dediğimiz şey sadece bir hayal gibi geliyordu. 3…
Yorum Bırak